Reifes Weizenfeld, symbolisiert Insetting durch regenerative Landwirtschaft zur Reduktion von CO₂-Emissionen und Förderung nachhaltiger Lieferketten.

Regenerative Landwirtschaft mit Nestlé

Nestlé kooperiert mit Klim, um Emissionen zu reduzieren und Nachhaltigkeitsziele zu erreichen

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Success Story
Zusammenfassung
2022 begannen Nestle und einer ihrer Molkereipartner mit Klim zusammenzuarbeiten, um landwirtschaftliche Praktiken zu verbessern und Emissionen in ihrer Lieferkette zu reduzieren. Klim identifiziert regenerative Potenziale innerhalb der Lieferketten, führt Projekte durch,  überwacht die Fortschritte und bietet eine umfassende Lösung für  regenerative Praktiken an.
Motivation

Nestlés Strategie für regenerative Praktiken

Nestlés Netto-Null-Fahrplan beinhaltet die Verpflichtung, mehr Erzeugnisse von Landwirten zu beziehen, die regenerative Landwirtschaftsmethoden anwenden.

Nestlés Motivation für regenerative Insetting Projekte

Aufbau vielfältiger Lebensmittelproduktionssysteme zur Steigerung von Effizienz und Widerstandsfähigkeit
Dem Abbau von natürlichen Ressourcen entgegenwirken
Verbesserung der Wasserverfügbarkeit und -qualität
Auswirkungen des Klimawandels reduzieren
Wertvolle Erkenntnisse gewinnen und internationale Standards einhalten
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Ein Landwirt steht auf einem Feld, zeigt die Bedeutung der Farmer Centricity in Klims Insetting-Projekten, die den Landwirt in den Mittelpunkt nachhaltiger Landwirtschaft stellen.

Erfolgsfaktoren für regenerative Projekte:

Umweltaus-wirkungen
  • Gesundheit des Bodens: Jährliche Zunahme der organischen Substanz im Boden, wodurch die Landwirtschaft zu einer Kohlenstoffsenke wird.
  • Wasserwirtschaft: Nachhaltige Wassernutzung innerhalb der Grenzen des Einzugsgebiets.
  • Biodiversität: Kontinuierliche Verbesserung der Artenvielfalt auf landwirtschaftlichen Flächen.
  • Vielfalt in der Landschaft: Wandel von Monokulturen zu abwechslungsreichen Landschaften mit mehr Baumbestand und Hecken.
Landwirtschaftliche Praktiken
  • Einsatz von Düngemitteln: Jährliche Reduzierung der synthetischen Düngemittel, wobei die Mehrheit der Landwirte ökologische Alternativen verwendet.
  • Pflanzenschutzmittel-Einsatz: Der Einsatz von Pestiziden ist jedes Jahr zurückgegangen, wobei eine Umstellung auf biologische Methoden erfolgt ist.
Wirtschaftliche Rentabilität
  • Wirtschaftlichkeit der Landwirte: Die Landwirtschaft wird wirtschaftlich attraktiver, was zu einer Verjüngung der Landwirte führt.
  • Investitionserträge: Kontinuierliche Verbesserung der Erträge und Renditen für landwirtschaftliche Investitionen.
Rückverfolgbarkeit und sensibilisierte Verbraucher
  • Rückverfolgbarkeit der Kulturen: Die Erzeugnisse lassen sich bis zu ihrem Ursprungsbetrieb oder einer Gruppe von Betrieben zurückverfolgen.
  • Verständnis der Verbraucher: Stärkeres Bewusstsein der Verbraucher für den Beitrag der Landwirte zur Gesellschaft und deren Wertschätzung.
Case Study

Die Zusammenarbeit zwischen Nestlé und Klim

Zeitplan
2022 Pilotprojekt
Zehn Landwirte stellten Daten über ihren Betrieb und ihre Bewirtschaftungsmethoden zur Verfügung und arbeiteten dann mit Agronomen von Klim zusammen, um festzustellen, welche regenerativen Methoden für ihre spezifischen Betriebsbedingungen am effektivsten sind.
Angewandte Praktiken
Die Klim-Plattform bietet Landwirt:innen Informationen und Unterstützung zu den von ihnen gewählten regenerativen Methoden.
2023 Projektexpansion
Das Projekt wurde 2023 auf 26 Landwirte ausgeweitet, die Praktiken auf ca. 12.000 ha umgesetzt haben.
2024 Ziele
Gemeinsam arbeiten Nestlé Deutschland und Klim mit 50 Landwirt:innen zusammen, setzen den Weg zur Regenerativen Landwirtschaft fort und planen die Ausweitung auf neue Regionen und Rohstoffe.
Ergebnisse
Kohlenstoffbindung
14,000 t
Bindung von ~14.000 Tonnen Kohlenstoff im Boden innerhalb von 2 Jahren
Biodiversität
8 Artengruppen
Förderung der biologischen Vielfalt mit Auswirkungen auf Vögel, Säugetiere, Reptilien, Amphibien, Insekten, Bestäuber und Wildpflanzen.
Artengruppen
Hektar
Anzahl an Feldern
Bestäuber
3.949
383
Insekten
3.949
383
Säugetiere
3.949
383
Vögel
3.949
383
Feld-Wild-Pflanzen
2.466
268
Reptilien
2.094
112
Grünland-Wild-Pflanzen
1.003
204
Amphibien
372
156
Anzahl der Felder, die die biologische Vielfalt verbessern
Landwirt-Erfahrungen
Einer der Landwirte aus dem Projekt berichtet
Thomas Gäbert begann aufgrund von Ertragsrückgängen und der Notwendigkeit, das Wasserrückhaltevermögen von Sandböden zu verbessern, mit der Umsetzung regenerativer Prinzipien. Er ging schrittweise vor, Feld für Feld und Maßnahme für Maßnahme, und konzentrierte sich dabei auf Deckfrüchte, die sich leicht umsetzen lassen. Durch die Zusammenarbeit mit Klim und Nestlé reduzierte er die Bodenbearbeitung und Düngung und diversifizierte die Fruchtfolge.
Ergebnisse auf seinem Betrieb
Verbesserung des Bodens: Erhöhte Bodenfruchtbarkeit, verbesserte Infiltration und Wasserverfügbarkeit durch Beschattung und Humusaufbau.
Ertragsstabilität: Trotz der Probleme mit sandigen Böden und ungünstiger Niederschlagsverteilung erzielte der Betrieb stabile Erträge und konnte Dürreperioden besser überstehen.
Reduktion der Emissionen: Circa 1.400 Tonnen gebunden oder reduziert
Artenvielfalt: Maßnahmen zur Förderung der ober- und unterirdischen Artenvielfalt, die sich auf Vögel, Säugetiere, Reptilien, Amphibien, Insekten, Bestäuber und Wildpflanzen auswirken.
Persönliche Erfahrungen: Thomas Gäbert hebt hervor, dass die Skepsis gegenüber den Kosten und dem Nutzen der Maßnahmen schnell durch sichtbare Ergebnisse im Boden überwunden wurde. Die Unterstützung von Klim durch Beratung und finanzielle Anreize hat die Umsetzung erleichtert und die Mitarbeiter überzeugt.
Erfolgsfaktoren
Verschiedene Faktoren haben den Erfolg des Projekts beeinflusst:
Direkte Verbindung
Klim hat direkte Verbindungen zu Landwirten innerhalb der Nestlé-Lieferkette.
MRV
Klim bietet ein effizientes Management von Landwirten, Lieferanten und MRV-Prozessen (Measurement, Reporting, and Verification).
Sichtbare Vorteile bereits nach zwei Jahren der Zusammenarbeit:
Verbesserte langfristige Sicherheit und Vorhersehbarkeit der Lieferkette
Erhebliche Fortschritte bei der Erreichung der Nachhaltigkeitsziele
Wertvolle Erkenntnisse über die Skalierbarkeit von regenerativen Projekten
Bessere Beziehungen und mehr Vertrauen der Landwirte und Lieferanten
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Projekte mit Klim

Die Insetting-Projekte von Klim
bieten zahlreiche Vorteile

Für Unternehmen:
Reduzierte Emissionen durch Kohlenstoffbindung und -reduzierung
Langfristige Sicherung der Nahrungsmittelproduktion und verbesserte Artenvielfalt
Verbesserte Beziehungen zur vor- und nachgelagerten Lieferkette
Geprüfte Daten nach dem GHGP LSRG und SBTi FLAG
Für Molkereien:
Transparente Einblicke in die Betriebsdaten der Milchlieferanten
Wettbewerbsvorteil durch emissionsreduzierte Milch
Geringeres Risiko von Ernteausfällen und stabile Futtermittelproduktion und Milcherträge
Erfüllung der Anforderungen der Stakeholder, um SBTi-konforme Daten zu liefern
Für Milchviehbetriebe:
Verbesserung der Bodengesundheit und  Artenvielfalt
Kostenreduktion durch geringeren Einsatz von Düngemitteln, Pestiziden, Maschinen und Diesel
Langfristige Erntesicherheit und Einkommensstabilität
Klare Messung, Berichterstattung und Validierung der angewandten Praktiken
So funktioniert's

Schritte zur Implementierungvon regenerativen Praktiken

Identifizieren
Wir finden die größten Potenziale für regenerative Projekte in eurer Lieferkette.
Planen
In enger Abstimmung mit euch entwickeln wir auf eure Ziele zugeschnittene, skalierbare Projekte.
Umsetzen
Unterstützt Landwirt:innen bei der Umsetzung regenerativer Praktiken durch finanzielle Mittel, unsere digitale Plattform und die Beratungsleistungen von Klim.
Berichten
Nutzt die unabhängig verifizierten, wissenschaftsbasierten Daten für eure Scope-3 Berichterstattung.
Profitieren
Erreicht eure Nachhaltigkeitsziele, profitiert von stabilen Erträgen, einer resilienten Lieferkette und verbesserten Lieferbeziehungen.
sCHRITT 1
Planung
Entwicklung von Managementplänen mit dem Expertenteam von Klim.
Schritt 2
Onboarding
Individuelle Beratung und Einweisung in Klims digitale Plattform.
Schritt 3
Umsetzung
Integration von emissionsmindernden Maßnahmen.
sCHRITT 4
Analyse & Verifizierung
Klim analysiert und überprüft die Daten zur Emissionsminderung und -speicherung.
sChritt 6
Erweiterung
Kontinuierliche Erweiterung des Projektumfangs und Unterstützung durch Klim-Agrarexperten.

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We offer a free consultation to identify the potential of Regenerative Agriculture for your company.
Samuel Fisser von Klim, Experte für Insetting und Scope 3 Lösungen
Samuel Fisser
Insetting Lead

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Wir bieten eine kostenlose Beratung an, um das Potenzial der Regenerativen Landwirtschaft für Ihr Unternehmen zu ermitteln.
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