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CO₂-Reduktion & gestärkte
Bodengesundheit mit fritz-kola
Nestlé partners with Klim to reduce emissions on dairy farms
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Summary
In 2022, Nestlé and one of their dairy partners teamed up with Klim to enhance farming practices and cut emissions in their supply chain. Klim identifies opportunities for regenerative practices within supply chains, executes the projects, tracks progress, and provides a complete solution for implementing regenerative methods.
fritz-kola engagiert sich aktiv für mehr Nachhaltigkeit: In Zusammenarbeit mit Klim wurde 2024 ein gemeinsames Projekt ins Leben gerufen, um den Zuckerrübenanbau in der Lieferkette mit regenerativen Praktiken zu erweitern. Sechs Landwirt:innen aus NRW, Thüringen, Sachsen-Anhalt und Sachsen setzten entsprechende Maßnahmen um und erzeugten dabei 2.000 Tonnen Zucker, der in die Produktion der fritz-kola Erfrischungsgetränke einfloss. Durch diese Initiative konnten zudem 1.800 Tonnen CO₂ eingespart werden.
fritz-kola engagiert sich aktiv für mehr Nachhaltigkeit: In Zusammenarbeit mit Klim wurde 2024 ein gemeinsames Projekt ins Leben gerufen, um den Zuckerrübenanbau in der Lieferkette mit regenerativen Praktiken zu erweitern. Sechs Landwirt:innen aus NRW, Thüringen, Sachsen-Anhalt und Sachsen setzten entsprechende Maßnahmen um und erzeugten dabei 2.000 Tonnen Zucker, der in die Produktion der fritz-kola Erfrischungsgetränke einfloss. Durch diese Initiative konnten zudem 1.800 Tonnen CO₂ eingespart werden.
Motivation
Nestlé's strategy for regenerative practices
Nestlé's net-zero roadmap includes a commitment to source more produce from farmers using regenerative farming methods.
What Klim brings to your insetting project
Ihr möchtet mit eurem Unternehmen ebenfalls regenerative Praktiken stärken und maßgeschneiderte Scope-3-Lösungen nutzen? Wir beraten euch gerne dazu.
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Case study
The Nestlé and Klim collaboration
Schedule
2024 Pilotphase
Sechs Landwirt:innen aus Thüringen, Nordrhein-Westfalen, Sachsen-Anhalt und Sachsen integrierten gemeinsam mit Klim regenerative Anbaumethoden in den Zuckerrübenanbau. Auf einer Fläche von 2.000 Hektar wurden Maßnahmen wie erweiterte Fruchtfolgen, Zwischenfruchtanbau, organische Düngung und minimale Bodenbearbeitung umgesetzt.
Durch diese Praktiken wurden 1.800 Tonnen CO₂ eingespart .
Durch diese Praktiken wurden 1.800 Tonnen CO₂ eingespart .
2022 pilot project
Ten farmers provided data on their farm and farming methods and then worked with Klim agronomists to determine which regenerative methods were most effective for their specific operating conditions.
Applied practices
The Klim Platform offers farmers information and support on the regenerative methods they choose.
2023 project expansion
The project was expanded to 26 farmers in 2023, who implemented practices on around 12,000 ha.
2024 targets
Nestlé Germany and Klim are working together with 50 farmers, continuing the path to regenerative agriculture and planning to expand to new regions and raw materials.
Ergebnisanalyse:
Die Auswirkungen der Maßnahmen wurden auf der Klim-Plattform dokumentiert – darunter die Einsparung von 1.800 Tonnen CO₂.
Farm Visit:
Ein Vor-Ort-Besuch bei einem der teilnehmenden Landwirt:innen bot Einblicke in die Fortschritte und Erfolge des Projekts.
Kommunikation und Sichtbarkeit:
Die Projektergebnisse wurden über aktive Medienarbeit, Post auf den sozialen Kanälen Instagram und LinkedIn sowie Videomaterial kommuniziert
Farmer experiences
One of the farmers reports from the project
Faced with declining yields and the challenge of improving water retention in sandy soils, Thomas Gäbert adopted regenerative principles step by step, field by field, measure by measure. Prioritising easily implemented cover crops, he worked with Klim and Nestlé to reduce tillage, cut back on fertilisation, and diversify crop rotation.
Persönliche Erfahrungen
Cay-Alexander Hüneke hebt hervor, dass die praktischen Vorteile regenerativer Landwirtschaft schnell sichtbar werden. Durch die Unterstützung von fritz-kola und Klim konnte er neue Maßnahmen effizient umsetzen. Sein Fazit: „Wenn wir gut zusammenarbeiten, profitieren alle – vor allem die Umwelt.“
Success factors
Diese Faktoren haben zum Erfolg des Projekts beigetragen
Supply-Shed-Ansatz
Der Supply-Shed-Ansatz bezieht sich definierte Beschaffungsregionen, in denen Landwirt:innen regenerative Maßnahmen umsetzen. Dies ermöglicht eine effektive Reduktion von Scope-3-Emissionen — auch für Unternehmen, die in Lieferketten mit eingeschränkter oder nur teilweise verfügbarer physischer Nachverfolgbarkeit tätig sind.
Enger Austausch mit Landwirten
Durch Schulungen und regelmäßige Beratung unterstützt Klim die Landwirtschaftsbetriebe bei der Umsetzung regenerativer Methoden. Der direkte Austausch sichert stabile Erträge und ökologische Verbesserungen.
Visible benefits after just two years of cooperation:
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Projects with Klim
Klim's Scope 3 projectsoffer numerous advantages
For companies:
Reduced emissions through carbon sequestration and reduction
Long-term security of food production and improved biodiversity
Improved relationships with the upstream and downstream supply chain
Verified data according to GHGP LSRG and SBTi FLAG
Scope-3-Reduktion trotz begrenzter Rückverfolgbarkeit dank Supply-Shed-Ansatz
For dairies:
Transparent insights into milk suppliers' operating data
Competitive advantage through reduced-emission milk
Lower risk of crop failure and stable feed production and milk yields
Meeting stakeholder requirements to deliver SBTI-compliant data
Zugang zu Fachwissen und einem Netzwerk von Praktiker:innen
How it works
Steps to implement regenerative practices
regenerativen Praktiken
Identify
We find the greatest potential for regenerative projects in your supply chain.
Plan
We work closely with you to develop scalable projects tailored to your goals.
Implement
Support farmers in adopting regenerative practices with financial support and through Klim's digital platform and agronomy services.
Report
Use independently verified, science-based data for your Scope 3 reporting.
Profit
Achieve your sustainability goals and benefit from stable yields, a resilient supply chain, and improved supplier relationships.
Step 1
Plan
Development of management plans with Klim's team of experts.
Step 2
Onboard
Individual consultancy and onboarding to Klim's digital platform.
Step 3
Implement
Integration of emission-reducing measures.
Step 4
Analysis & verification
Klim analyses and reviews data on emissions reduction and storage.
Step 6
Expansion
Continuous expansion of the project scope and support from Klim agricultural experts.
Ready to take the next step?
We offer a free consultation to identify the potential of Regenerative Agriculture for your company.
Samuel Fisser
Insetting Lead
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